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    食品包裝為食品安保駕護航


          食物是人類生存和社會發展的第一物質基礎?!安目谌搿笔堑闹甘澄锊恍l生、不安全,會成為一切疾病的源頭。在人類社會空前繁榮的今天,食源性疾病已經深深困擾著人類生活,而食品安全已經成為各國政府和公眾共同關注的全球性問題。
         從最初的“吃得飽”到“吃得好”,再發展到“吃得好”、“吃得健康”,人們對食品安全的內涵提出了新的要求。但自然界中總是存在著各種有毒有害物質,隨時都有可能混入食物中,危害人們的身體健康和生命安全?,F代工業和農業的發展破壞和污染了自然生態環境,深埋地下的各種有毒元素廣泛分散在人類的生活環境和空氣中。同時,各種有毒有害化學品、放射性物質、農業、動物、漁藥、化肥等的生產、使用和廢棄。不僅污染了人類的生活環境,也給人們賴以生存的食物帶來了新的危害。
          因此,了解食品安全的諸多因素和不斷出現的新問題,完善食品安全控制體系,是生產者、經營者、管理者和消費者的重要任務。
    提供安全衛生的包裝食品是食品制造商最基本的要求。食品包裝機解決了食品工業生產中的一個重要環節。食品機械包裝的實施減少了人工勞動和農藥暴露,也是保證食品衛生、提高食品衛生質量的必由之路。同時,由于包裝速度快,縮短了食品在空氣中的暴露時間,從而減少了粉塵污染。食品包裝機用于包裝,計量準確,包裝嚴密,整齊、均勻、美觀,也保證了包裝質量。
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